Schlehe-Rezepte

Rezepte mit Schlehe.

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  Note 2.61
  7x Favorit

  Schlehen-Birnen-Mousse

  200 g Schlehen 600 g Birnen; geschaelt in Scheiben 1 Deziliter Wasser 5 Esslöffel Birnendicksaft 0.25 Teelöffel Zimt 4 ScheibenGelatine 1 Esslöffel Kirsch 2 Deziliter Geschlagene ...

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  Note 2.12
  6x Favorit

  Schlehen-Brombeer-Paste

  1 kg Schlehen 1 kg Brombeeren 2 kg Zucker 2 Zitronen, Saft 1 Vanillestange; der Laenge nach halbiert ...

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  Note 1.74
  6x Favorit

  Schlehengelee

  1 kg Schlehen 500 g Kochaepfel (Boskop!) 3 Esslöffel Zitronensaft Zucker nach Saftgewicht ...

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  Note 2.75
  5x Favorit

  Schlehensorbet

  1 l Schlehensirup; siehe Rezept 1 Deziliter Portwein Wasser ...

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  Note 2.33
  5x Favorit

  Schlehenwein nach Kitzinger Teil 1 von 2

  5 l Schlehenbrei 6 l Wasser 2 1/2 kg Zucker (1) 500 g Zucker (2) 5 Tabletten Hefennaehrsalz zu je 0,8 Gramm 20 ml Antigel 1 Kultur Reinzuchthefe, Typ: Burgund/Portwein 1 g Kaliump ...

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  Note 2.80
  8x Favorit

  Suesse Schlehe-Kuerbis-Suppe

  150 g Schlehen 300 g Aepfel; geschaelt und in Scheiben geschnitten 420 g Kuerbis; in Wuerfel 2 Deziliter Wasser 4 Esslöffel Loewenzahnbluetenhonig oder Birnendicksaft 0.5 Teelöffe ...

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