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Dorade-Rezepte

Rezepte mit Dorade.

67 Dorade-Rezepte auf 7 Seiten in dieser Kategorie.
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  • Note 2.29
    6x Favorit

    Dorade au Fenouil - Goldbrasse an Fenchel

    1 gross. Dorade; a ca. 1,2 kg oder 2 kleine Doraden, a je ca. 600 g vom Fischhaendler ausge- nommen und geschuppt Salz Pfeffer 1 Bund Trockene Fenchelstaengel oder Fenchelstroh (* ...


  • Note 2.33
    2x Favorit

    DORADE AUS DEM OFEN (LATIUM)

    1 Dorade; Zahn- oder Goldbrasse a 1 kg; ausgenommen und geschuppt 1 Zitrone; den Saft Salz und Pfeffer 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Reife Tomaten; event. mehr 1 Zitrone 5 Esslöffel ...


  • Note 2.29
    3x Favorit

    DORADE IM TOMATENBETT

    2 Doraden Rose a 400 - 450 g Fleisch von 10 Tomaten 5 Knoblauchzehen 1/2 Tasse Olivenöl 1 Tasse Gehackte Kraeuter: Thymian, Rosmarin, Salbei Petersilie 1 Teelöffel Zucker Salz, Pf ...


  • Note 1.38
    5x Favorit

    DORADE ROSE MIT ROMANA-AUFLAUF UND "SAUCE VIERGE"

    100 g Geriebenes Weissbrot ohne Rinde 100 g Geriebener Parmesan 100 g Weiche Butter 1 Eigelb Salz, Pfeffer 1 Schalotte 1/4 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Traubenkernoel "Vitis" 180 g R ...


  • Note 1.50
    2x Favorit

    Dorade Royal mit Pinien-Couscous und Rosenessig-Glace

    4 Stück Doradenfilets à 120-130g4 EL Olivenöl2 TeelöffelHonig9 Körner Piment1 Paar getrocknete Jasminblüten1 Paar Rosenblätter1 Prise Fleur de Sel1 Prise Cayennepfeffer200 g Cousco ...


  • Note 0.00
    2x Favorit

    Dorade thailändischer Art

    2 Stück Doraden1 Stück rote Chili2 Stängel Zitronengras1 cm Ingwer0,5 Bund Koriander2 Esslöffel dunkle Sojasauce1 TeelöffelSesamöl1 Prise grobes Meersalz1 Prise grober Pfeffer2 Tee ...


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