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Konfitueren RezepteRezepte-Sammlung 'Konfitueren Rezepte'.196 Konfitueren Rezepte auf 20 Seiten in dieser Rezeptesammlung.
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Note 1.96
5x Favorit
1 Ananas (500 g Fruchtfleisch)
1 Glas Gelierpulver (10 g)
1 Limette, unbeh., Saft und Schale von
1/2 Teelöffel Ingwerpulver (oder 15 g frisch)
3 Teelöffel Süßstoff, flüssig
5 Blat ...
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Note 1.58
4x Favorit
50 g gehackte Mandeln
500 g Ananas
500 g rote Johannisbeeren
500 g Gelierzucker 2:1
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Note 1.96
5x Favorit
500 g Himbeeren
600 g Äpfel
abgeriebene Schale von 1/2 Orange
500 g Gelierzucker 2:1
2 Esslöffel Himbeergeist
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Note 1.33
4x Favorit
3 kg Aepfel
4 Stiele Zitronenmelisse
5 Deziliter Wasser
350 g Karotten
500 g Gelier-Fruchtzucker
10 g Zitronensaeure
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Note 2.44
6x Favorit
1 l Apfelsaft
150 g Rosinen
5 g Zitronensäure
500 g Gelierzucker 2 1/2:1
4 Esslöffel Calvados
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Note 2.00
4x Favorit
300 ml Apfelsaft
150 g Gelierzucker
3 Esslöffel Himbeersirup; evtl. 1/3 mehr
1 kleine Stueck Stangenzimt
2 Nelken
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Calvados
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Note 1.46
3x Favorit
3/4 l konzentrierter Apfelsaft
(mit dem Dampfentsafter aus 2,5 kg saeuerlichen Aepfeln)
1 kg Gelierzucker
2 Esslöffel weisser Rum
40 g Mandelsplitter
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Note 1.48
5x Favorit
1 kg fein-säuerliche Äpfel
2 Esslöffel Essig
abgeriebene Schale und Saft einer unbeh. Zitrone
1 kg Zucker
1/2 Flasche Geliermittel
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Note 1.85
3x Favorit
1 kg fein-saeuerliche Aepfel
2 Esslöffel Essig
abger. Schale und Saft einer unbeh. Zitrone
1 kg Zucker
1/2 Flasche Geliermittel
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Note 1.59
3x Favorit
1 kg Aprikosen
1 kg Gelierzucker
2 cl Aprikosengeist; etwa
Einmach-Zellophan
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