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Vegetarische Rezepte

Rezepte-Sammlung 'Vegetarische Rezepte'.

1622 Vegetarische Rezepte auf 163 Seiten in dieser Rezeptesammlung.

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  • Note 1.83
    5x Favorit

    Braune Sauce mit Pilzen

    40 g Butter 30 g Champignons;sehr fein geschnitten 2 Stängel Bleichsellerie; sehr fein geschnitten 1 kleine Moehre;sehr fein geschnitten 1 kleine Zwiebel;sehrfein geschnitten 20 g ...


  • Note 2.92
    4x Favorit

    Brauner Kalbsfond (Kalbssaft)

    1 kg Kalbsknochen, gehackt 400 g Kalbsparueren (Fleischabschnitte) 150 g Wurzelwerk, grobwuerfelig geschnitten 80 g Lauch, geschnitten 100 g Zwiebeln, geschnitten 50 g Tomatenmark ...


  • Note 2.88
    3x Favorit

    Braunes Sodabrot

    280 g Vollkorn-Weizenmehl 280 g Weizenmehl 1 Teelöffel Natron (Bikarbonat) 1 Teelöffel Backpulver 500 ml Buttermilch (oder mehr) Butter oder Margarine ...


  • Note 1.85
    4x Favorit

    Brennesselgratin

    40 g Butter 2 Schalotten, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 350 g junge Brennesselblatter 1 Deziliter Rahm 2 Eier Salz Pfeffer ...


  • Note 1.82
    5x Favorit

    Broccoli-Gratin

    1 kg Broccoli Salz 250 g Quark (Vollmilchstufe) 3 Esslöffel Creme fraiche Muskat Pfeffer aus der Muehle 100 g geriebenen Emmentaler ...


  • Note 1.92
    5x Favorit

    Broccoli-Kartoffelgratin mit Haferkruste

    400 g Kartoffeln 1/4 Teelöffel Pfeffer 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel Muskatnuss 500 g Broccoli 300 g Joghurt 70 g Sahne 2 Eier 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1/2 Teel ...


  • Note 1.66
    5x Favorit

    Broccoli-Lasagne

    einen Broccoli-Kopf ein Paeckchen saure Sahne (Schmand) Lasagnenudeln Puerierte Tomaten geriebenen Kaese (Gouda, ...) Salz Pfeffer Paprika Milch ...


  • Note 2.42
    5x Favorit

    Broccoli-Risotto

    1 kleine Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Olivenöl 150 g Risottoreis (z. Becher Arborio) 250 g Broccoli 600 ml Hühnerbrühe (Instant) 75 ml Sahne 50 g Sbrinz, frisch geriebene ...


  • Note 2.21
    3x Favorit

    Broccoli-Sahne-Sauce

    200 g Broccoli Salz 1 Schalotte 40 g Butter 3 Teelöffel Mehl 1 Deziliter Trockener Weisswein 1/4 l Kalbsfond 100 g Sahne Weisser Pfeffer (Muehle) Geriebene Muskatnuss 4 Basilikumz ...


  • Note 2.27
    3x Favorit

    Broccoli-Sauce

    500 g Broccoli mit Stielen, geputzt und gewaschen 50 g Parmesan, gerieben 100 g Sahne Salz Pfeffer ...


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